Gemeinsames Kochen verbindet und schafft besondere Momente. In unserem Kurs tauchst du in die Welt authentischer indischer Aromen ein und erlebst, wie aus frischen Zutaten ein köstliches Menü entsteht. Gemeinsam bereiten wir ein abwechslungsreiches Drei-Gänge-Menü zu, das mit knusprigen Onion-Bajji (Zwiebel mit Kichererbsenteig) beginnt, über ein Butter-Chicken-Masala mit duftendem Basmati-Reis führt – selbstverständlich auch in einer vegetarischen Variante möglich – und wir enden mit einem süßen Dessert (Überraschung).
Als besonderes Extra erhältst du ein Chai-Rezept, damit du die indische Teekultur genießen kannst. Zum Abschluss laden wir dich ein, das gemeinsam zubereitete Menü in geselliger Runde zu genießen. So wird Kochen nicht nur zum Erlebnis, sondern auch zu einem Moment des Austauschs und der Begegnung.
